STAND S "春の宴"

4/29(金)
STAND S Meets Girls DJ
19:00〜24:00(shop open 18:00〜24:00)

[Special DJ] 

大塚広子 (CHAMP)

http://blog.livedoor.jp/champattheroom/

http://www.djotsuka.com/index.html

[DJ]

石井彩香 (WAHWAH)  http://wahwah-blog.blogspot.com/

果実 (Sence of Groove)  http://senseofgroove.jp/

Mareka (Sister Lounge )  http://masterdonut.net/

Modern Locus (ASAYAKE BREAKS) http://www.asayake.net/

Time table
19:00-19:30 Meg
19:30-20:00 彩香
20:00-20:40 果実
20:40-21:20 Mareka
21:20-21:50 Meg
21:50-22:20 彩香
22:20-23:20 広子
23:20-23:40 果実
23:40-24:00 Mareka

渋谷THE ROOM とその後

昨夜のROOMはチャージFreeのBarStyleで【Modern Times Presents!!】


DJ陣、中澤剛／横山しょうご／野村優／Mareka
素敵な選曲をありがとうございます！

FOODはいつもより少なめの用意、早めの完売ですみません。。。
香味野菜とクミンのピクルス
仔牛のミラノ風カツレツ
季節野菜ときのこのチーズソースグラタン
ご好評感謝です。


合わせて行ってた支援物資収集ご協力ありがとうございました！！


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さて、次は29日金曜日のStand S
http://stand-s.blogspot.com/

都内各所で活躍中の多彩な女性DJ陣を招いて春の宴 ♫
チャージフリーで19〜24時までの開催（Stand S の営業時間は18〜24時）
Drink & Foodがほぼワンコインで楽しめるキャッシュオンスタイル、春の心地良い風を感じながら是非一緒に乾杯しましょう！


[Special DJ] 
大塚広子 (CHAMP)
http://blog.livedoor.jp/champattheroom/
http://www.djotsuka.com/index.html
[DJ]
石井彩香 (WAHWAH)  http://wahwah-blog.blogspot.com/
果実 (Sence of Groove)  http://senseofgroove.jp/
Mareka (Sister Lounge )  http://masterdonut.net/
Modern Locus (ASAYAKE BREAKS) http://www.asayake.net/

【BOGOS!!】 終了

音 + 花 + 香 + 灯 + 食で体感する東北復興支援パーティBOGOS!! (http://bogos.exblog.jp) 無事終了しました。


オーガナイザーのDJ七福さん、関わったアーティストやTohoku Rising、スタッフ一同、今回のイベントを中長期的な視野で続けて行こう！と誓い合った夜でもありました。




東北産の食材を使ったFOODも好評いただき、嬉しい限り。

                                           
                        　　　　　　　チキンマサラと椎名純平さん    ↑↑

楽しく、忙しく、週末を過ごす

4/24(日) JZ Brat で開催の【BOGOS!!】http://bogos.exblog.jpにて、東北ライジングさんの協力の元、被災地の方々が今まで手塩にかけて育ててこられた食材達を、ギューと濃縮したFOODを提供します。

＊グリル野菜と鶏肉のマサラカリー
〜サフランライス添え〜

＊ホウレン草とベーコンのスパニッシュオムレツ
〜きのこのクリームソース〜



今回のメニューで使う食材の中には東北で作ってない(流通していない)物やシーズンでない物も勿論あります。
全て『東北の食材』という訳にはいきませんが、岩手県から届く鶏肉・卵・椎茸・減農栽培のホウレン草、そして福島県産こしひかり、青森県産アスパラガス・・・
極力揃う食材は歩き回って探してきました。

                                           テーブルに乗るだけ乗せてみた（笑）



微力ながら、私なりに応援できる事をやっていけたらと。

『沢山の笑顔と、戻ってくる沢山の空っぽの皿』目指して仕込みます！

↓ ↓ 岩手の業者さんから届いたメッセージを抜粋しました  ↓ ↓

お送りしたお野菜は、岩手県花巻市の産直組合「杜の蔵」さんの減農薬野菜です。今回は、ご案内しておりませんが、千葉農園さんの無農薬＆有機栽培の野菜もございます。

我が岩手県は今回の震災地ですが、美味しい食材王国でもあります。三陸物は、ほとんど壊滅状態ですが、里のもの、山のものも沢山あります。

お力を頂いて、生産者へ産物を作って、明日を迎える為の勇気を与えていただけますよう、お力添えをお願い申し上げます。

【BOGOS!! decorated for Tohoku Rising】
音 + 花 + 香 + 灯 + 食で体感する東北復興支援パーティ

DATE：2011.4.24(SUN)
OPEN：17:00
LOCATION：Jz Brat  http://www.jzbrat.com/
CHARGE：DOOR 3,500yen , W/F 3,000yen , ADV 2,500yen

DJ：
七福（BOGOS!!/NEKIRIKI PRODUCTION)
Tommy Returntables
mic.b a.k.a 73Pike Set (Peanuts Production)

Live : 
椎名純平
WAIWAI STEEL BAND
METAL GUINEE
チャンミカ

VJ : FUJI
Space scent produce : AIR AROMA JAPAN
Flower decoration : ちきゆうはなし of The 星のフラワー
Food：Modern Times Dining


今回、【BOGOS!!】が、イベントを共催する【Tohoku Rising】は、「社会貢献でメシを食う」の竹井善昭さん、Yahoo!ボランティアを立ち上げたコーズ・アクションの菅文彦さんなどが主導する、東日本大地震の被災地復興を中長期的な視野と現地ニーズに基づいて行うプロジェクトです。緊急支援が完了しインフラが再整備された被災地に本当に必要なものは何か？を考え、 複数のプロジェクトを進行させています。

プロジェクトの第一弾として、【BOGOS!!】にて【Tohoku Rising】の理念と活動方針のプレゼンテーションを行い、同時に、イベント収益の中から、生花を用意し、フラワーアーティスト「ちきゆうはなし of The 星のフラワー」が当日ライブで活け、会場を彩り、その全てをお客様へプレゼントし、寄付を募ります。

今回の寄付金は、プロのコンサルタントを派遣して現地ニーズを把握する調査活動、すでに企画段階にあるプロジェクトの実行に向けての現地関係者とのミーティング、現役アナウンサーによる現地レポート、および現地ネットワークの構築のための費用の一部に当てさせていただきます。

寄付金の使途については、随時ホームページやニューズレターにて報告してまいります。

ASAYAKE！！

今週土曜日は４ヶ月ぶりにOrganBar で【ASAYAKE BREAKS】♫

最近はFOODメインで活動してるのでDJは久しぶり

実は、オーガナイザー含め半数が被災地東北出身なメンバー。

家族への心配と復興への疑心がないと言ったら嘘になるけど、私達が感じているのは『できる事を、できる範囲で、できるだけやり続ける』事。

Power to the peopole！

Jazz,Soul,Funk,Rare Groove. . . 生音中心の選曲と美味しいお酒を共有できれば幸いです。 

04 / 23 (土）

【ASAYAKE BREAKS】 ＠ Organ Bar 

http://www.organ-b.net/ 
21：00〜05：00

DJ： 
WARA(Asayake Production) 
長谷川範文(Asayake Production) 
櫻井喜次郎(After Jazz Production) 
青島佑介 
黒沢至 
杉山征利 
せいたろう 
Modern Locus 

早い時間は私ModernLocusのFree Food「自家製おつまみ」、夜半は「東京カリー番長」のカレー販売もあります！

ROOMより帰宅

昨日はお約束の水曜日。
昨日と言ってもついさっき。
いつものTHE ROOMでいつもの様にFOODケータリング。

スペアリブのバルサミコ煮込みも、ゴルゴンゾーラのタルトパイも、
笑顔と空っぽになったお皿が返ってきた。
お皿を受け取って至福の時。

今日は、すーさんの誕生日をフライング気味で祝ったり、
まーちゃんがそっくりな綺麗な実姉を連れて来て紹介してくれたり。
そして、スペインから帰国した友人に再開した夜。

節電ステッカー貰ったりした。

かわいいデザイン。



明日は福島の母が家に立ち寄ってくれる。
早く寝なきゃね。。。

先週は Bar Music

１５日(金)に開店した渋谷Bar Musicとコラボ【Bar Modern Times】

沢山の方に『美味しい』との言葉を頂けました

嬉しい限りですなぁ♫

素敵な音を提供してくれたDJ陣、中村氏と中澤氏も楽しそうでしたw

 次回のコラボは５月２０日。

お待ちしております！

ちなみに ↓↓ 先週の【Bar Modern Times】お品書きを。

【アペリティーボ】 

・shino-boo自家製『苺のサングリア』 

【アンティパスト】 
・新摘みオリーブとフェタチーズのドライトマトマリネ 
・ルコラと帆立の温製サラダ仕立て 
・鶏ムネ肉のたたき、洋わさびのソース 

・ブロッコリーと新じゃがのオムレツ、きのこソース 

【プリモピアット】 
・手長海老と香草のリングイーネ、ケーバーソース 
・ポルチーニ茸とゴルゴンゾーラのクリームペンネ 

【セコンドピアット】 
・詰めものをした仔牛ロースのミラノ風コトレッタ 
・山陰境港産穴子のインボルテーニ、 バルサミコ風